Recetas eróticas

Le enseñarás a tu chico que aparte de ser una amante estupenda, la cocina no tiene secretos para ti, y ¿por qué no unir ambas cosas? Sedúcele con un menú afrodisíaco que hará que se alargue la noche y sea inolvidable.

Sushi

Nada mejor para empezar la velada que unos bocaditos de sushi que harán que empecéis a sentir el erotismo en el paladar. Este plato de origen japonés es uno de los más reconocidos y popular internacionalemente. Comienza tu menú con una sorpresa gastronómica y atrévete a cocinarlos tú misma, y ¡no lo dudes! usa los tan conocidos palillos chinos para dar el toque divertido y romántico que necesitáis para poneros a tono. Dale el sushi a tu chico y la noche empezará mejor imposible abriendo el camino para lo que vendrá después.

Para preparar el sushi tú misma necesitas 175 gramos de arroz, algas nori, sal, azúcar, vinagre y los ingredientes que prefieras para el relleno. Comienza lavando el arroz con agua fría y calentando una cuchara de azúcar, otra de sal y dos de vinagre, para rociarlo en el arroz. Cuando lo tengas listo coloca las algas con la parte lisa boca abajo en la esterilla de bambú, con los dedos húmedos pon una capa de arroz en las algas y rellénalo con los ingredientes que has decidido para terminar enroscándolo con la esterilla, y finalmente pártelo en taquitos con un cuchillo fino y tendrás tu primer plato para el menú de recetas eróticas para San Valentín .

Risotto con almejas

Si prefieres algo más tradicional que el sushi pero sin dejar de perder la originalidad y el punto erótico de la noche, prueba a hacer el risotto con almejas .

Los ingredientes que necesitas para realizar este plato son 300 gramos de arroz, 200 gramos de almejas, 3 cebollas, 100 gramos de mantequilla, un vaso de vino blanco, otro de caldo de pescado, una zanahoria, un puerro, un apio, unas hebras de azafrán, tomillo, perejil en rama, sal y pimienta..

En primer lugar lava las almejas con agua fría, mientras rehoga una cebolla, un puerro y una zanahoria, escurre las almejas y ponlas en una cazuela con vino blanco hasta que lleguen a ebullición y se vayan abriendo. Con el resto de las cebollas pica, estófalas y saltéalas durante dos minutos con el arroz. Usa el vino blanco para rociarlo con el arroz y dejar que se reduzca a la mitad. Es el momento de añadir el azafrán, el caldo caliente y dejarlo cocer durante quince minutos. Mezcla en el plato el arroz con las almejas y ya podrás servirlo.