El segundo menú que te ofrecemos es perfecto para los días centrales de la semana, como son el miércoles y el jueves. Si el lunes y el martes has sido buena, quizá te encuentras un poco hambrienta. Recuerda que para que estos menús sean efectivos, no debes picar entre horas (puedes comer fruta, infusiones o yogur natural) ni cenar demasiado.

Recuerda que las proteínas (carne, pescado, proteínas vegetales, como las legumbres) con mejor comerlas por la noche acompañadas de ensalada  o verdura y los carbohidratos (pasta, pan, cereales, arroz), al mediodía, con una ración de proteínas o ensalada (olvida las patatas fritas).

El postre: no deshagas todo el trabajo y ni se te ocurra comer pastel o bollería industrial.

Vamos con el segundo menú:

Sería bueno que en el primer plato incluyeras legumbres acompañadas de espinacas (te darán hierro para evitar la debilidad). También puedes hacerte ensalada de legumbres con verduras. Añade a las legumbres un poco de perejil porque ayuda a absorber el hierro.

De segundo plato, pescado (casi nadie come todo el pescado que necesita). Puedes comprar pescado congelado (por ejemplo, rodajas de atún) que es más barato y puedes tenerlo en el congelador para cuando lo necesites. Además, conserva todas las propiedades nutritivas. Sería ideal si lo acompañaras de brócoli rehogado. El pescado azul, además, es un buen aliado contra el colesterol malo.

Para postre, dos rodajas de piña, una fruta que, además de deliciosa, tiene muchísima fruta, por lo que es súper saciante.

El lunes menú depurativo, el martes de mantenimiento. Miércoles y jueves, comida contra el cansancio, el estrés y la debilidad. ¿Qué puede sentarte bien el viernes? El Menú fiesta.

No aplaudas todavía porque el menú fiesta no es un gran banquete. Dado que muchas de Nosotras queremos meternos en un vestido mega ceñido por la noche y, además, no queremos sentirnos pesadas y, además además, no queremos arruinar todo nuestro plan de la semana.

Como es viernes, vas a comer bien, pero sano y ligero.

De primero, puedes abrir una lata de espárragos pero, atención, sin mayonesa. Acompáñalos de maíz dulce, unas gambitas (o palitos de pescado), escarola, unos dados de queso curado y pimiento morrón. ¡Tendrás una ensalada gourmet maravillosa!